Myšlienka La Pier sa zrodila z túžby vytvoriť miesto, kde sa stretáva vášeň pre výnimočnú kávu, poctivé jedlo a neopakovateľnú atmosféru.

U nás je káva zážitkom.

Pripravujeme výberovú kávu s maximálnou precíznosťou a úctou k jej pôvodu. Brazílsku kávu s harmonickým profilom, ktorá v sebe spája sladkosť, ovocné tóny a výnimočnú stabilitu. Táto chuť je pre nás záväzkom – vždy čistá, výrazná a dokonale extrahovaná.

Bezstarostný prístup

Ideálne miesto na oddych po túre, motovýlete alebo jazde autom naprieč Nízkymi Tatrami. Priamo pri podniku máme vlastné parkovanie, takže bez problémov zaparkujete aj cez víkend. Cyklisti si môžu bicykel bezpečne uložiť na dvore vedľa terasy a mať ho stále na dohľad.


Kaviareň Mýto pod Ďumbierom

La Pier menu

Naše menu je stručné, sezónne a staviame ho na poctivých surovinách, ktoré si zaslúžia vyniknúť. Bez zbytočností – len poctivé chute, ktoré starostlivo ladíme, aby mali zmysel a nikdy neomrzeli.

SLADKÉ

Jablkový crumble s posýpkou

4,20 €

Jablká so škoricou, zapečené pod chrumkavou ovsenou posýpkou,
podávané s jogurtom, medom a štipkou škorice. Sladkosť zimy v tej najjednoduchšej forme. (1,7)

Banana bread

6,20 €

Vláčny banánový chlieb s kakaom, doplnený krémom z horkej čokolády s nádychom pomaranča. Na vrchu pražené orechy pre chrumkavý kontrast.(1,3,7,8)

Maslový croissant

4,60 €

Maslový croissant s lieskovo-kakaovou nátierkou, sezónnym džemom alebo prémiovou pistáciovou pastou s vysokým podielom pistácií. (1,3,7,8)

French toast

6,50 €

Náš nadýchaný French toast podávame s jemným vanilkovým krémom, lesným ovocím a štipkou voňavej škorice. Je to sladký must-have, ktorý si u nás hostia pýtajú znova a znova. Čistý raňajkový comfort v jeho najlepšej podobe. (1,3,7,8)

SLANÉ

Toast La Pier

10,00 €

Rustikálny chlieb zo  zlatistého chleba, plnený šunkou od kosti a roztopeným cheddarom. Dopĺňa ho náš karamelizovaný cibuľový chutney a jemná domáca lieskovooriešková majonéza. (1,3,8)

Raňajkový tanier

10,50 €

Klasika, ktorá nesklame: kvalitné párky, jemná praženica s Lučinou na opečenom chlebe, prosciutto, chren s horčicou a čerstvý zeleninový šalát. Poctivá, vyvážená kombinácia pre milovníkov slaných raňajok. (1,3,10,11)

Nivová nátierka

6,90 €

Opečený chlieb natretý našou krémovou nivovou nátierkou, preliaty hruškovo-medovým krémom a posypaný orechmi. Jednoduchá kombinácia, ktorá spolu krásne funguje. (1,7,8)

Avokádo

7,50 €

Chrumkavý chlieb s čerstvým avokádom, dochuteným citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením. Navrchu volské oko so stredom na mäkko a tenké plátky sušených paradajok. (1,3,11)

Bagel

8,50 €

Bagel plnený chrumkavou slaninou a roztopeným cheddarom. Dopĺňa ho naša jemne pikantná chipotle majonéza a volské oko so stredom na mäkko. Trochu čerstvého šalátu dodáva bagelu sviežosť a vyváženie chutí. (1,3,7)


Domáce koláče pečieme denne – výber podľa aktálnej ponuky. 

Kaviareň Mýto pod Ďumbierom